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Hace unos días se publicó en una revista científica de impacto 'Nature Medicine' un estudio que asocia el consumo de eritritol con un mayor riesgo de eventos cardiovasculares (infarto). Porque se observa que ciertos niveles de eritritol mantenidos en sangre varios...
Te presento uno de los proyectos más bonitos en los que he trabajado nunca; "El método de plato. Recetas fáciles para planificar tus menús y comer de manera saludable" mi nuevo libro. Te ayudará a dejar de lado todos aquellos mitos que giran entorno a la alimentación...
Si eres de la personas que dispones de poco tiempo entre semana para cocinar, tienes muchas cosas que hacer, lo que menos te apetece al final del día es cocinar y por ello acabas comiendo cualquier cosa entonces el batch cooking puede ayudarte. Con el dirás hola a la...
Hola! Tal vez ya conozcas qué es el batch cooking y en qué consiste. Lo has visto por diferentes web, mi cuenta de Instagram pero te cuesta ponerlo en práctica. Tal vez te faltan ideas , recursos para llevarlo a cabo o no tienes muy claro por dónde empezar. Por...
Hola! Organizar un menú semanal es una tarea práctica. Al principio puede costar, porque hay que tener en cuenta muchas cosas. Pero una vez lo empiezas a poner en práctica, verás que no es tan complicado como pensabas. Por eso quiero darte consejos para...
¿Quieres empezar a comer de manera saludable y no tienes muy claro cómo? Quiero presentarte un método que te puede ayudar en este cambio que quieres comenzar. Puede ayudarte a comer de una manera más equilibrada y a crear tu plato saludable cada día. ¿cómo? Con el...
Hola. Si estas leyendo este artículo es porque estas interesado en hacer un cambio en tu alimentación y tus hábitos. En aprender a comer de manera saludable. Pero, para aprender hay que empezar entendiendo por qué es tan importante comer bien, de manera equilibrada y...
En el anterior artículo te hable del hambre emocional, para ayudarte a entender porqué puede sucederte esto. Pero aun así, aun siendo conscientes de ello, no hay que negar que muchas veces acabamos comiendo o picando entre horas por aburrimiento o para evitar o calmar...
Es recomendable establecer una rutina, mantener un horario de comidas que ya teníais previamente, desayunar a un horario regular....Este fue uno de los consejos que di en mí anterior articulo sobre 10 consejos nutricionales para cuidar de vuestra salud durante la...
El pasado sábado me entrevistaron en el Diario de Navarra en la sección de "maneras de influir" para hablar de mi trayecto como divulgadora en alimentación, salud y nutrición en redes sociales a traves de @adristilelyfe. Te dejo aquí el enlace del artículo del...
¿eres de los que les gusta comenzar el día con un desayuno dulce? ¿quieres saber incluir dulces en tu alimentación de una forma más saludables? Entonces esta receta puede interesarte. El sabor de estas magdalenas de arándanos te sorprenderán En mi web puedes...
Una cheat meal es la conocida «comida trampa». Consiste en saltarse 1 o 2 días a la semana la dieta para poder comer lo que quieras o lo que más te apetezca sin controlar las cantidades ni alimentos. Si estas comenzando o iniciando un cambio en tu alimentación,...
Cuando alguien busca perder peso, una de las preguntas más frecuentes que me encuentro en consulta es cuánto tiempo puede tardar en perderlo. La respuesta a esta pregunta tiene muchas variantes dependiendo del objetivo que tenga de pérdida de peso; no es lo mismo...
El yodo es un micronutriente esencial para la vida, ya que su función consiste en intervenir en la síntesis de las hormonas tiroideas y participan en el desarrollo cerebral, el crecimiento y la regulación del metabolismo del niño. Por lo que es importante asegurar...