La pasada semana un compañero de profesión, Carlos Ferrando, a través de su cuenta de Instagram nos presento el reto de los #7díassinceros. Me costo aceptar este reto. No tenía muy claro que podría sacar de ello, pero al final me anime a participar a través de mi...
Debido al gran éxito que genero esta receta en mi cuenta de Instagram, tenía que compartirla aquí con vosotros. Gyozas al vapor. ¿Sabéis que son? Un plato muy típico de la gastronomía asiática que me encanta. ¿Os animáis a hacerlas caseras?. Si os implicáis en vuestra...
En España, es muy habitual tomar las albóndigas rebozadas en harina y acompañadas con una salsa guisadas con un sofrito (tomate, verduras…). La receta que os presento hoy cambia o rompe con esta tradicional receta. ¡Albóndigas el curry al horno! Sin rebozados ni...
Recordando mi viaje a Colombia de este verano con esta receta. Este viaje, además de darme la oportunidad de conocer una bonita cultura y unos paisajes espectaculares, también me ha permitido conocer una nueva gastronomía. ¿Sabéis que es el patacón? Es un comida a...
¿Existe una opción de brownie saludables? Claro que sí, para eso estoy aquí, para traeros una receta dulce rápida y sencilla. Solo necesitas 7 ingredientes y 30 minutos para prepararlo ¿Os animáis? Así ya tenéis una opción dulce saludable para acompañar vuestro...
