¿Qué es el tofu y cómo se cocina?

Cada vez podéis encontrar en mi cuenta de Instagram @adristylelife más recetas o elaboraciones con Tofu. Muchos preguntáis qué es, a qué grupo de alimento pertenece, porqué tipo de alimento se puede sustituir o cómo se puede cocinar. Por ello quiero dedicar un post...

5 Maneras diferentes de consumir la legumbre

La ONU (Organización para las Naciones Unidas) ha declarado oficialmente el 10 de Febrero de cada año el Día Mundial de las legumbres, con el objetivo de promover, en todo el mundo, el desarrollo de este cultivo vital para la seguridad alimentaria, la sostenibilidad...

Recetas Veganas – Hamburguesa de quinoa y garbanzos

¡Cuanto tiempo sin pasarme por aquí! Sin traeros una de mis recetas. Si que es verdad que en mi cuenta de Instagram  estoy más activa con recetas de comidas, cenas, desayunos que voy publicando pero cuando hago alguna receta más elaborada me gusta también compartirla...

Elaboraciones dulces saludables ¿Es posible?

No tenemos que quedarnos con la típica frase de «porqué un día tomemos algo dulce no pasa nada». Esta claro, que no pasa nada, pero…¿Cuantas veces podríamos repetirnos esta frase a la semana, al mes o al año? Muchas seguro. Considero que, ya que no queremos...

Carta abierta de una Dietista Nutricionista

La pasada semana un compañero de profesión, Carlos Ferrando, a través de su cuenta de Instagram nos presento el reto de los #7díassinceros. Me costo aceptar este reto. No tenía muy claro que podría sacar de ello, pero al final me anime a participar a través de mi...