PASTEL DE LENTEJAS Y PATATA AL HORNO

Hola! Bienvenido a esta nueva receta que te traigo. Espero que te guste y te animes a probarla. Lo bueno que esta teniendo el confinamiento, es que, dispongo de más tiempo para cocinar y estoy recuperando muchas de las recetas que ya tenía casi olvidadas. Como esta de...

FALAFELS DE GARBANZOS AL HORNO

El falafel es una de las comidas más tìpicas de la cocina árabe que esta conquistando nuestro paladar. Es una especie de croqueta elaborada con garbanzos o habas trituradas condimentada con diferentes especias (comino, curry, cúrcuma, pimienta negra molida, pimentón...

CROQUETAS DE BROCOLI AL HORNO

Seguro que has escuchado todos los beneficios que nos aportan el consumo de vegetales en nuestra alimentación diaria. Pero, a pesara de ello, no siempre resulta fácil llegar a cumplir con las dos raciones de verduras diarias que recomendamos los...

BROWNIE DE BONIATO (sin azúcar añadido)

No quería dejarte sin la receta de este brownie de boniato, que tanto te puede sorprender. Una receta de dulce saludable que no lleva azúcar añadido, ni siropes ni dátiles.   Es habitual que, de vez en cuando, nos llegue esa sensación de «necesidad de dulce». La...