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Acaba vuestro fin de semana y os apetece plan de domingo noche con película, manta y una cena rica y apetitosa. ¿Una pizza tal vez? Pero claro, una pizza no es saludable. ¿O sí? No me cansaré de insistir en que también, se puede disfrutar comiendo de manera saludable....
Se acerca el Día Mundial del Dietista-Nutricionista, el próximo 24 de Noviembre, y quiero sumarme a la iniciativa que el Consejo General de Dietistas Nutricionistas ha organizado para reconocer esta profesión. Este año, nos piden que expliquemos qué es para nosotros...
Es muy común encontrarme en consulta personas que han decidido llevar una alimentación vegetariana o vegana o que están en proceso de ello. Muchos piensan que es una moda, que es más saludable, pero simplemente se trata de una forma de alimentarse más. Quiero...
Cada vez son más las personas que se preocupan por cuidar su salud e intentan llevar a cabo una alimentación y estilo de vida lo más saludable y equilibrado posible. Es muy común, principalmente dentro del mundo fitness, encontrar profesionales que recomiendan hacer...
En Árabe hummus significa garbanzos. Es una de las recetas del Medio oriente más populares y que más se esta consumiendo en nuestra actualidad. LA RECETA DE HUMMUS BÁSICA El hummus es un paté o puré vegetal de garbanzos cuya receta básica y tradicional resulta de una...
Cada cierto tiempo aparecen nuevas tendencias gastronómicas. Algunos se mantienen durante mucho tiempo otros ràpidamente son sustituidos por otras nuevas y mejoradas versiones de las anteriores. En este post os quiero hablar de una de las tendencias por excelencia de...