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22 de Marzo, Día Mundial del agua. ¿Conocéis los beneficios del agua? Cuando hablo de hábitos saludables incluyo el tener una adecuada alimentación, hidratación, práctica de ejercicio físico de manera regular y un buen descanso. En consulta, cuando insisto en mejorar...
Aprovecho mi página personal para hacer una reflexión acerca del feedback que en ocasiones recibo en mis redes sociales. Un compañero de profesión recientemente me ha acusado de recomendar el consumo de vino para reducir los niveles de colesterol. En un artículo en el...
¿Cuánto de común es escuchar a algún amigo, familiar o conocido, que tiene los niveles de colesterol alto? ¿Qué implicación tiene en nuestra salud?. Os aseguro que más de lo qué os pensáis. Considero que es un tema, del que se habla mucho pero poco se sabe. Por eso...
¿Qué galletas saludables puedo comprar en el supermercado? Una de las pregunta más común con las que nos encontramos actualmente los dietistas-nutricionistas. Siento decirlos, que no encontrareis ninguna galleta saludable en ningún supermercado o tienda ecológica....
¡Hora de comer! Hoy os traigo la receta de albóndigas de lentejas. Receta que tenía publicada desde hace mucho tiempo en mi blog, pero he querido actualizar. ¿Tenéis curiosidad de saber cómo pueden quedar unas albóndigas de lentejas?. Pues seguir leyendo este artículo...
Aprovechando que el 13 de Febrero fue el Dia Nacional del Desayuno quiero dedicar hoy un post para hablar de este tema y resolver todas aquellas dudas que podáis tener en relación a esta toma del día. ¿Es la toma más importante del día? ¿Porqué algunos...